Klimaküche

So ernährst Du Dich umweltverträglich & gesund

Was hat mein Essen mit dem Klima zu tun? Wann wachsen Tomaten bei uns? Und kann man wirklich ohne Eier Kuchen backen? Diese Fragen beantworten wir gemeinsam mit Schüler*innen der 4. bis 9. Jahrgangsstufe. Wir informieren über die Vorteile eines regionalen und saisonalen Einkaufs und geben Denkanstöße zu Fleischkonsum, Lebensmittelverschwendung und Bioprodukten. So können die Jugendlichen sich bewusst für eine klimafreundliche Ernährung entscheiden. An den ersten zwei Projekttagen bearbeiten die Schüler*innen die Projektinhalte auf vielfältige Weise mit Bodenbildern, Rollenspielen und vielfältigen Materialien in einer Plenumsrunde sowie an einer Lerntheke.

Köstliches Klimafrühstück

Am dritten Projekttag bündeln wir das erworbene Wissen über gesunde und nachhaltige Ernährung in einem Klimafrühstück. Hierfür wird gemeinsam eingekauft, geschnippelt und gekocht. Im Anschluss können die Schüler*innen zehn verschiedene Snacks und Getränke probieren.

Exkursion zum Bauernhof

Bei einer Exkursion zum Bauernhof erleben die Schüler*innen hautnah, was artgerechte Tierhaltung auszeichnet. Deshalb bieten wir einigen Schulen einen zusätzlichen Projekttag auf dem Bauernhof an.

Wir freuen uns über Eure Teilnahme!

Führe die Klimaküche gemeinsam mit uns an Deiner Schule durch. Oder integriere einzelne Projektbausteine gleich morgen in Deinen Unterricht: mit Unterrichtsmaterialien zum Ausleihen und zum Download.

Die Klimaküche für Deine Projekttage

Dieses Projekt verfolgt folgende SDGs:

Förderer

Referat für Klima- und Umweltschutz der Landeshauptstadt München

Gewinnsparverein der Sparda-Bank

Dieses Projekt haben unsere Mitglieder mit ihrem Beitrag auch unterstützt.

Green City e.V. trägt das Qualitätssiegel “Umweltbildung.Bayern”

Zur Stärkung einer Bildung für nachhaltige Entwicklung und zur Sicherstellung hoher Qualitätsstandards in der Bildungsarbeit aller bayerischen Umweltbildungseinrichtungen wurde 2006 das Qualitätssiegel “Umweltbildung Bayern“ vom Bayerischen Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz eingeführt. Aktuell sind rund 145 Einrichtungen, Netzwerke und selbstständig Tätige mit dem Qualitätssiegel “Umweltbildung.Bayern” ausgezeichnet. Green City e.V. wird als langjähriger Anbieter außerschulischer Bildung bereits seit 2006 regelmäßig mit dem Qualitätssiegel ausgezeichnet.