Bildung 5. Juli 2022

Clever Konsumieren: Zu Besuch im Bauerngarten des Kartoffelkombinats im Tierpark Hellabrunn

Zum Projekt Clever konsumieren, das wir im März in der Mittelschule an der Wiesentfelserstraße durchgeführt haben, gehört auch eine Exkursion. In diesem Jahr führte sie erstmals in den Bauerngarten des Kartoffelkombinats im Tierpark Hellabrunn.

Der Verein des Kartoffelkombinats bewirtschaftet im Mühlendorf des Tierparks Hellabrunn einen traditionellen Bauerngarten. Die Mitglieder und Gärtner*innen Peter und Herlinde begrüßten am 30. Juni 13 Schüler*innen einer 7. Klasse und erklärten ihnen das Prinzip der Vier-Felder-Wirtschaft, wie man die Gemüsebeete vor Wühlmäusen und dem Pfau schützt und dass es früher mehr als 200 verschiedene Gurken-Sorten gab – heute sind es nur noch 16! Die Schüler*innen stellten interessiert Fragen, z.B. ob das Gemüse auch ohne Spritz- und Düngemittel groß wird und ob der Mist von den nahegelegenen Tiergehegen auch auf die Beete ausgebracht werden kann. Immer wieder konnten Bezüge zum Workshop „Woher kommt’s? Wann schmeckt’s?“ rund um regionale und saisonale Lebensmittel aus den Projekttagen von Clever konsumieren hergestellt werden.

Schnitzeljagd durch das Mühlendorf und die Polarwelt

Nach der kurzen Führung durch den Bauerngarten durften die Schüler*innen selbstständig eine kleine Rallye rund um das Mühlendorf und in die Polarwelt machen. Das Umweltbildungsteam des Tierparks Hellabrunn hat dafür extra zu den Inhalten von Clever konsumieren passende Fragen erstellt, die die Schüler*innen mit Hilfe der Schautafeln oder am Infomobil beantworten konnten. So wurde noch ein weiteres Thema aus der Projektwoche im März aufgegriffen: Plastikmüll und seine Folgen für Meerestiere. Vor den Seelöwen und Pinguinen in der Polarwelt wird besonders deutlich, dass vor allem Mikroplastik ein großes Problem für die Tiere darstellt.

Bei allerbestem Sommerwetter erlebten die Schüler*innen einen spannenden Vormittag im Tierpark Hellabrunn. Sie erinnerten sich noch gut an die Inhalte aus den Projekttagen im März in der Schule und erhielten an diesem außerschulischen Lernort noch mal einen anderen Zugang zum Thema. Mit dem neu erworbenen Wissen und den vielen praktischen Tipps nahmen sich viele Schüler*innen vor, beim zukünftigen Einkauf mehr auf Siegel wie Fair Trade oder Bio zu achten und auch regionale und saisonale Obst- und Gemüsesorten zu bevorzugen.

Vor den Sommerferien werden noch zwei weitere Klassen der Mittelschule an der Wiesentfelserstraße den Bauerngarten im Mühlendorf besuchen. Der Auftakt ist schon mal gut gelungen und wir hoffen, dass die Kooperation mit dem Kartoffelkombinat und dem Tierpark Hellabrunn auch nächstes Jahr fortgesetzt werden kann.

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